В Витебской области в 2023 году произведено 781,2 тыс. тонн молока, что на 3,5% больше по сравнению с 2022 годом.
Как сообщили ЭКОПРЕСС в Главном статистическом управлении региона, яиц получено 451,6 млн штук, или на 3,9% меньше к уровню 2022 года.
Хозяйствами всех категорий за 2023 год произведено скота и птицы (в живом весе) 236,3 тыс. тонн, что на 2,3% больше по сравнению с 2022 годом. Реализовано скота и птицы на убой (в живом весе) 228,6 тыс. тонн (на 0,02% меньше уровня 2022 года). Основной удельный вес в объеме реализации приходился на птицу (42,9%, в 2022 году – 42,3%). Свиней реализовано 30,7% от общего объема реализации (в 2022 году – 30,2%), крупного рогатого скота – 26% (27%).
На 1 января 2024 г. в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) насчитывалось 510,8 тыс. голов крупного рогатого скота, 405,2 тыс. голов свиней, 7 458,2 тыс. голов птицы.
На долю сельскохозяйственных организаций приходится 97,1% поголовья крупного рогатого скота, 94,3% поголовья свиней, 94,2% поголовья птицы, 97,4% объема производства скота и птицы (в живом весе), 94,7% производства молока и 85,7% производства яиц.